Bei der heutigen kleinen Wanderung sind wir bei grossen Kräuerfeldern vorbei gekommen. Da wachsen ganz unterschiedliche Kräuter, die offenbar – nach der Anschrift zu schliessen – später in Bonbons verarbeitet werden. Und da haben wir auch eine ganz Abteilung mit Edelweiss gefunden, die jetzt gerade sehr schön und eben weiss blühen. Ein seltener Anblick, wenn diese Pflanzen da in genauen Reihen und mit regelmässigen Abständen auf dem grossen Feld wachsen. Aber offenbar behagt ihnen der steinige Untergrund und die heissen Temperaturen. In dieser Gegend werden Kräuter aber auch angepflanzt, die später zu Teekräutern verarbeitet werden und wie man sehen kann, wird der Anbau auch biologisch gemacht. Ausser Wasser gibt es keine zusätzlichen „Nährstoffe“ oder Dünger. Auch irgendwelche Gifte werden da ganz offensichtlich nicht eingesetzt. Eigentlich schön, dass es so etwas heute noch gibt.